Bonjour à tous,
Aujourd’hui je vous présente la technique pour enlever les graines d’une gousse de vanille ! Vous allez voir une fois qu’on connait la méthode c’est super facile ! Il suffit de 4 gestes : aplatir la gousse (pour qu’elle soit plus facile à travailler), la diviser en 2 (dans le sens de la longueur) puis racler l’intérieur de chaque demi-gousse !