Les fruits et fruits exotiques = Fruits and exotic fruits
Abricot | Apricot |
Ananas | Pineapple |
Anone | Anone fruit |
Avocat | Avocado |
Bananes | Bananas |
Bananes plantain | Plaintain bananas |
Brugnons | Nectarines |
Canne à sucre | Sugar cane |
Carambole | Carambola/star fruit |
Cerise | Cherry/cherries |
Châtaignes | Chestnuts |
Citron jaune | Lemon |
Citron vert | Lime |
Clémentine | Clementines |
Coings | Quinces |
Dattes | Dates |
Durian | Durian |
Figue | Figs |
Figue de barbarie | Prickly pears |
Fraise chinoise ou myrica rubra | Yumberry/yumberries |
Fruit de la passion | Passion fruit |
Fruits du jacquier | Jackfruits |
Goyaves | Guavas |
Grenades | Grenade/pomegranate |
Kaki | Khaki/persimmon |
Kiwis | Kiwis |
Kumquat | Kumquat |
Litchis | Lychees |
Longanes | ? Si quelqu’un sait, je suis preneuse ! 🙂 |
Mandarines | Tangerines |
Mangoustan | Mangosteen |
Mangues | Mangos |
Marrons | Chestnut |
Melon | Cantaloupe melon |
Melon jaune | Honeydew melon |
Melon canari/jaune | Canary melon |
Mirabelles | Cherry plum |
Nectarines | Nectarines |
Noix de coco | Coconut |
Noni | Noni |
Oranges | Oranges |
Oranges sanguines | Blood oranges |
Pamplemousse | Grapefruit |
Papaye | Papaya |
Pastèques | Watermelon |
Pêches | Peaches |
Pitaya aussi appelé « Fruit du dragon » | Dragon fruits |
Poires | Pears |
Pomelos | Pomelo |
Pommes | Apples |
Pruneaux | Plums aussi |
Prunes | Dried plums |
Quetsches | Damsons |
Raisins | Grapes |
Raisins secs | Dried grapes |
Ramboutan | Rambutan |
Reine-claude | Greengage |
Rhubarbe | Rhubarb |
Tamarillo | Tamarillo |
Tamarin | tamarind |
Tomates | Tomatoes |
Tomates cerises | Cherry tomatoes |
Les baies = Berries
Baie (au singulier) = Berry
Baies (au pluriel) = Berries
Açaï (baie de palmier Pinot) | Açaï |
Airelles | Cranberries |
Baie de Goji | Goji berries |
Baie de sureau | Elderberries |
Baies d’Aronia | Chokeberries |
Baies de Maqui | Maqui berries |
Canneberges | Cranbberies |
Cassis | Blackcurrants |
Cynorhodon (baie de l’Eglantier) | Rose hips |
Fraises | Strawberries |
Framboises | Raspberries |
Groseilles | Currants |
Groseilles à maquereaux | Gooseberries |
Mûres | Blackberries |
Mûres blanches/Baies de mulberry/Mulberries | Mulberries |
Myrtilles (=bleuets) | Blueberries ou Bilberries |
Physalis du Pérou ou Aguayamanto (Coqueret du Pérou, Baie de l’Inca) | Golden berries/Inca berries/ Physalis |
L
Produits dérivés de la noix de coco
Beurre de coco (chair fraîche de noix de coco + huile de noix de coco + lait de coco mixés pour obtenir une crème onctueuse) | Coconut butter |
Crème de coco | Coconut cream |
Eau de noix de coco | Coconut water |
Farine de noix de coco | Coconut flour |
Flocons de noix de coco | Coconut flakes |
Huile de noix de coco | Coconut oil |
Lait de noix de coco | Coconut milk |
Nectar de fleur de coco | Coconut blossom nectar |
Noix de coco déshydratée/desséchée | Dessiccated coconut |
Noix de coco râpée | Shredded coconut |
Sucre de coco/Sucre de fleur de coco | Coconut sugar |
Vinaigre de coco | Coconut vinegar |
Yaourt de lait de coco | Coconut yogurt |
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